quinta-feira, 2 de outubro de 2014

Cultura de Perú.

La actual cultura de Perú ha quedado moldeada por el impacto de las influencias española y amerindia sobre el país. La historia peruana contemporánea también ha dejado su impronta con el indigenismo de comienzos del siglo XX y las convulsiones políticas de épocas más recientes. La geografía del país ha contribuido a la preservación de la diversidad étnica y esto se puede verse en la variedad de tradiciones que existen en la cultura peruana.
En principio, las costumbres peruanas no difieren demasiado de las de otras naciones hispanoamericanas, pero es el carácter único del pueblo peruano lo que la hace destacar. El sincretismo cultural entre la herencia indígena y  la religión católica ha dotado de especial interés a la cultura peruana, especialmente las celebraciones navideñas, de importancia mayor en la cultura de Perú.


Bailes peruanos:

La marinera
http://www.dineroforo.com/showthread.php?t=12390

Danza de las tijeras
http://www.portalxd.com/tema/jennifer-lopez-quedo-impactada-con-la-danza-de-las-tijeras-1530421/

Comida peruana:


1. Pollo a la brasa

Es el plato de mayor consumo en el Perú. La carne macerada se hornea al calor de las brasas en un horno especial que hace girar al pollo sobre su propio eje. Es barato y puede encontrarlo en cualquier parte del Perú.

2.CevicheEs uno de los platos más exquisitos del Perú.  Es considerado patrimonio cultural de la nación.  Hay una gran variedad según la región y el pescado. Es un pescado crudo aderezado en limón (peruano) cebolla, sal, ají limo y pimienta.


3. Olluquito con charqui

Este plato  es uno de los más representativos, ya que tiene dos ingredientes que son exclusivamente peruanos: olluco, un tipo de papa que crece en los andes y charqui, carne seca de llama o alpaca, los cuales son productos propios del Perú. Es un platillo típico de la sierra peruana.

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